Moj profil

Mliječna peciva – pletenice

60 minuta
133
Mliječna peciva – pletenice

Na sam Uskrs brioši su zatajili, kvasac je vjerojatno bo star i ništa od peciva. Sreća da su šunka i francuska fini i bez njih. Upornost se isplatila, peciva za uskršnji ponedjeljak ispala su savršeno. Inspiriracija su pletenice od mignonne https://www.coolinarika.com/recept/slatke-pletenice, samo sam ih pretvorila u normalna mliječna peciva umjesto slatke verzije

Na sam Uskrs brioši su zatajili, kvasac je vjerojatno bo star i ništa od peciva. Sreća da su šunka i francuska fini i bez njih. Upornost se isplatila, peciva za uskršnji ponedjeljak ispala su savršeno. Inspiriracija su pletenice od mignonne https://www.coolinarika.com/recept/slatke-pletenice, samo sam ih pretvorila u normalna mliječna peciva umjesto slatke verzije

Sastojci

za
tijesto
3/4 kockice svježeg kvasca
2 žličice soli
2 žlice + malo za kvasac šećera
1 dcl ulja
2 dcl+ za dizanje kvasca toplog mlijeka

Priprema

1.

Staviti kvasac sa toplim mlijekom, malo brašna i šećera da se diže

2.

U posudu za miješenje tijesta staviti brašno, te dodati sve ostale sastojke zajedno sa nadošlim kvascem i umijesiti tijesto

3.

Tijesto podijeliti na 10 loptica i od svake razvuči traku koju rasjećemo na 3 dijela i upletemo od njih pletenice

4.

Upalimo pečnicu i ostavimo pletenice da stoje dok se pečnica ne ugrije

5.

Umutimo jaje i premažemo pletenice prije pečenja i posipamo sa običnim sezamom, integralnim sezamom i crnim kimom (naravno može sve što imamo i mak npr.)

6.

Pletenice su pečene za oko 20 minuta

7.

Kad se ohlade višak možemo odmah tako svježe smrznuti i kad ih izvadimo bit će jednake kao taj čas

Posluživanje

Obožavam ih tako svježe samo sa puterom i soli uz hladno mlijeko

  • Peciva(7)
  • Uskrs(3)
  • Kruh(2)
  • Pecivo(2)
  • Domace-kiflice-i-peciva(1)
  • Fina-peciva(1)
  • Fino pecivo(1)
  • Testa(1)
  • Pletenica(1)

23

Odlično izgledaju!🙂 Recept ide u omiljene!😉

#13 ako ih na vrijeme izvadim najbolje je odmrzavati na sobnoj temperaturi, a ako ne stignem onda u mikrovalnu ali na one dvije kapljice stavim na najmanje jer inace se iza mikrovalne kad se ohlade odmah stvrdnu a to ne valja.

Dobro da si ponovila .. super recept!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mliječno pecivo
coolinarika

Mliječno pecivo

Recepti koji koriste slične sastojke

Koktel pecivo
TANJA1234

Koktel pecivo