Moj profil

Mliječna torta

9
Mliječna torta

Ovu tortu sam pravila ćerki za prvi rođendan uz pomoć zaove koja ju je ovako lijepo ukrasila..Bila je odlična

Ovu tortu sam pravila ćerki za prvi rođendan uz pomoć zaove koja ju je ovako lijepo ukrasila..Bila je odlična

Sastojci

Jedna kora,a peku se dvije:
6 kašika šećera
6 kašika brašna
kašičica praška za pecivo
6 kašika tople vode
Mliječni krem
1,400ml mlijeka
150g gustina
5 kašika šećera
200g bijele čokolade
300g putera
200g šećera u prahu
Glazura:
300g mliječne čokolade
6 kašika mlijeka
200g putera
Dekoracija
Slatka pavlaka,čokoladne mrvice

Priprema

1.

Ulupati bjelanjke sa soli dodati postepeno šećer,pa jedan po jedan žumanjak.Uz mješanje postepeno dodati i vodu.Na kraju dodati i brašno pomješano sa kakaom i praškom za pecivo.Peći koru na 180*C.Na isti način ispeći još jednu koru.

2.

Malo mlijeka odvojiti i pomješati sa gustinom i šećerom,ostatak staviti sa izlomljenom čokoladom da provri.Skuvati fil i ostaviti da se hladi.Ulupati puter sa šećerom u prahu pa dodati u ohlađen krem.

3.

Pomješati sve sastojke za glazuru pa staviti na laganu vatru da se otopi.Skinuti sa vatre pa ostaviti da se malo ohladi.

4.

Kore isprskati mlijekom,pa nanijeti pola mliječne kreme,pa pola mliječne glazure,druga kora,mliječna krema i ostatak glazure.Posuti čokoladnim mrvicama i ukrasiti šlagom

  • Mlijecna-torta(1)

3

Hvala puno!Iako je rodjendan bio prije par mjeseci sad sam počela da se družim sa Vama👏

Divna dekoracija,a po sadrzaju verujem i puno ukusna.Dobro nam dosla i SRECAN RODJENDAN maloj princezi 👋.

Krasna torta 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Meksicka mlijecna torta
JELAH

Meksicka mlijecna torta