Moj profil
andreaderulo
11.10.2014.

Mliječni kolačići

37
Mliječni kolačići

jednostavni i brzi portugalski kolačići.. vrlo lagana i mekana tekstura.. nećete se moći zaustaviti na jednom mmmm :)

jednostavni i brzi portugalski kolačići.. vrlo lagana i mekana tekstura.. nećete se moći zaustaviti na jednom mmmm :)

andreaderulo
11.10.2014.

Sastojci

440 ml mlijeka
3 jaja
150 g šećera
130 g Pšenično glatko brašno Podravka
100 g maslaca
Šećer u prahu
Cimet mljeveni Podravka

Priprema

1.

Zagrijati pećnicu na 180°С.

2.

Otopiti maslac te pustiti da se ohladi.

3.

Sve sastojke staviti u zdjelu i mutiti na srednjoj brzini dok smjesa ne postane jednolična.

4.

Kalupe namazati s malo maslaca te u njih sipati smjesu. 

5.

Peći oko 30 minuta ili dok ne porumene. 

6.

Posuti šećerom u prahu ili cimetom.

Posluživanje

Ja sam smjesu sipala u silikonske kalupe u obliku srca (12x9) tako da ih nisam premazala maslacem. Smjesu možete sipati i u jedan veliki kalup promjera 20 cm ili ih možete napraviti kao muffine. :)

  • Mljecni-kolac(1)
  • Keksići(1)

4

Da, sve se zajedno muti 🙂 oprostite što tek sada odgovaram.. 

Samo da proverim da li sam dobro razumela. Sve se pomesa i muti, ne mute se prvo jaja?

Hvala 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)