Moj profil
zgboba
10.2.2011.

Mliječni kruh

18

Uz pekač kruha dobila sam upute za korištenje i ovaj recept.Cure su probale i kažu da to kolač a ne kruh,zato bumo smanjili količinu šećera i pekli kruh.

Uz pekač kruha dobila sam upute za korištenje i ovaj recept.Cure su probale i kažu da to kolač a ne kruh,zato bumo smanjili količinu šećera i pekli kruh.

zgboba
10.2.2011.

Sastojci

350 ml mlijeka
530 g bijelo brašno (glatko)
70 g putar ili margarin omekšan,narezan
1,5 mala žlica soli (uz pekač se dobije mala i velika žlica za doziranje,ako je nemate onda je to količina male žlice za kavu)
1 velika žlica šećera (isti slučaj kao gore,ako nemate dozer onda je to jušna žlica)
1,5 mala žlica kvasca ili ti germe

Priprema

1.

Sve sastojke staviti u pekač i to po redu pisanja sastojaka.

2.

Smjesa je za krug od 1000 g, kod mene je to program broj 2 ili BRZI BIJELI KRUH i ja stavim da mi korica bude tamnija.

  • Kruh(1)

2

Ako baš hočeh da ti bude onak slatki kak si kod mene jela,dodaj  još pol žlice šećera

Hvala ti Boba 🙂 Ja ću ga probati umijesiti bez pekača, a obzirom da sam probala tvoj originalni, iskreno se nadam da ću dobiti tu finu mekoću 🙂 Baš se veselim jer mi je ovaj tvoj bio fantastičan 🙂❤️