Idealan recept za one koji dođu umorni s posla i treba ima nešto brzo, ukusno i neobično!
Idealan recept za one koji dođu umorni s posla i treba ima nešto brzo, ukusno i neobično!
Sastojci
Priprema
U pola litre vode ubaciti kokošju kockicu za supu i napraviti temeljac za kore. Kad je temeljac gotov, kore izlomiti na komade, uroniti jedan po jedan komad u temeljac i redati u pouljeni pleh, te zapeći na 220 stepeni u pećnici jedno 8-10 minuta.
U međuvremenu, pileći file isjeći na sitne komade, dodati malo ulja, vegete, crvene paprike u prahu (slatke) i curry-a i dobro izmiješati. Peći u tavi 10 minuta.
Kad su kore izvađene iz pećnice, na površinu istih ravnomjerno rasporediti pečenu piletinu, te na kraju preko svega toga dodati smjesu koju ste napravili tako što ste u zdjeli izmiješali mileram, jogurt i bijeli luk i dodali malo soli.
Izrežite i poslužite. Pripazite, jelo je malo "nestabilno" za posluživanje, ali svaki put posluživanje bude sve lakše :)
4