Moj profil

Mlinci/Tortilje/Podloga za pizzu

31
Mlinci/Tortilje/Podloga za pizzu

Danas u ulozi mlinaca…

Danas u ulozi mlinaca…

Sastojci

cca 1/2kg glatkog brašna

Priprema

1.

Brašno, sol i pp pomješati i dodavati toplu vodu uz mješanje dok ne nastane polutvrdo tijesto.

2.

Dobro umjesiti i ostaviti da stoji pokriveno krpom oko 20min

3.

Tijesto podjeliti na loptice (meni ih je ispalo 8) i svaku tanko razvaljati

4.

Peći na suhoj teflon tavi sa svake strane dok ne dobiju lijepu boju

  • Mlinci(4)
  • Fina-tjestenina(1)
  • Savjet(1)
  • REZANCI(1)

3

Na ovaj način sam već radila i mlince i tortilje  i sasvim sam zadovoljna. Pizzu nisam, ali ću probati. Pretpostavljam da se ovdje radi o kori mlinca koji je prosušen , stoga me zanima je li dovoljno vlage koju dobije od paradajza , da bi se kora omekšala u mikrovalnoj?

svaka čast mlinci da…. ali ja ne bih tortilja:::)))) pizza????)))

Jednim udarcem 3 muhe…. predlažem 2 tj. mlince i tortilje, ali pizza ipak ne…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tortilja  wrap sa spinatom i pastrami mesom
Munchiesmom

Tortilja wrap sa spinatom i pastrami mesom