Ukus limuna na tvojim usnama
u kosi trag vanile
i šapat vjetrova s južnih ostrva
u pogledu od svile
S tvojih prozora, druga muzika odskora
se čuje…
_Željko Bebek_
Ukus limuna na tvojim usnama
u kosi trag vanile
i šapat vjetrova s južnih ostrva
u pogledu od svile
S tvojih prozora, druga muzika odskora
se čuje…
_Željko Bebek_
Sastojci
Priprema
Miksati žumanjke s šećerom, sokom od limuna i jabuke, ribanom koricom limuna i gustinom te skuhati na pari dok se smjesa ne počne odvajati od stijenki lončića.
Bjelanjke izmiksati u čvrst snijeg te ih umiješati u smjesu s žumanjcima. Pokriti aluminijskom folijom i staviti da se ohladi na sobnoj temperaturi.
Margarin sobne temperature dodati ohlađenoj kremi i izraditi.
Podijeliti kremu na onoliko dijelova koliko ima listova oblatni i filovati. Posuti šećerom u prahu i ostaviti pokriveno kuhinjskom krpom preko noći jer je sutradan ukusnije :D
Kako je tebi ispao recept?
27