Moj profil

Mljecna peciva

127
Mljecna peciva

Mekani, vazdusasti, jako ukusni…

Mekani, vazdusasti, jako ukusni…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg. brasno
400 ml. mlako mleko
100 ml. mlaki jogurt
1 zlica suhi kvasac
100 ml. otopjeni puter
1 zlica med
2 kasicice sol
2 kom. belanke
za punenje
200 gr krem sir
150 gr. cureca salama
i jos
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U malo mlakog mleka umesajte med, kvasac i zlicu brasno i ostavite da nadodje

2.

Brasno promesajte sa solom, napravite udubjenje pa dodajte nadosli kvasac, mleko, jogurt, belanke i otopjeni putar i zamjesite mekano al glatko testo

3.

Lepo premazite testo uljem i ostavite da se udvostruci

4.

Kidajte loptice velicine malo vece od oraha i motajte kiflice u koji stavite kockicu krem sira

5.

Ili uzmite lopticu rasukajte dugonjasto stavite curecu salamu zarolajte ,zavijte u krug ljepo spojite krajeve i makazima zasecite na nekoliko mesta ali ne do kraj (ideja je preuzeta od MinjaB)

6.

Od ostatka testa napravite peciva pa vasu volju

7.

Ostavite da nadodju ,pa premazite zutanjkom, pospite susamom i stavite malu kockicu puter ili margarin na svaku

8.

Peci na 200 stupnjeva dok ne porumene

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima