Moj profil

Mljecne lepinje

41
Mljecne lepinje

Jos vruce nestaju vrlo brzoooo…

Jos vruce nestaju vrlo brzoooo…

Sastojci

500 g brasna
22 g germe
15 g soli
1 mala kasika secera
1 velika kasika margarina (15 g)
50 ml vode
250 ml mljeka
susam za posipati preko

Priprema

1.

Zagrijati mljeko zajedno sa vodom i margainom.Sad to staviti u posudu u kojoj ce mirovati tjesto.Dodati germu istopiti je u tome, pa dodati secer, so i na kraju brasno.Izraditi sve u glatko tjesto (ako vam se cini previse trvdo tjesto, dodati jos 10 ml vode, ne vise).Ostaviti da se udupla.

2.

Pripremiti pleh oblozen papirom za pecenje.Na pobrasnjenoj pvrsini tjesto podjeliti na 2 djela, praviti oblik lepinje, malo priteci preko rukom, staviti ih na pleh, nozem zasjecati po zelji, ostaviti opet da se udupla.

3.

Rernu ukljuciti na 220°C.

4.

Lepije preko rukom premazati sa vodom, ili mljekom, posuti susamom i peciu zagrijanoj rerni dok fino ne porumene.

5.

Kad su gotove zaviti u malo vlaznu salvetu da omeksaju.

  • Peciva(2)
  • Pogače(1)
  • Lepinje(1)
  • Lepinja(1)
  • Moje-pecivo-meddina(1)
  • Hleb-i-lepinje(1)
  • Kruh(1)
  • Pecivo-lepinje(1)
  • Bakeries(1)

11

Hvala vam puno, od sveg srca :)

krasne su lepinje

Medinna, nasa majstorica :) bravo draga, izvrsno….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjene lepinje
Tinkiza

Punjene lepinje

Slični recepti, a opet različiti

uštipci sa tikvicama i sirom
TANJA1234

uštipci sa tikvicama i sirom