Moj profil

Mljeveno omotano sunkom

30
Mljeveno omotano sunkom

Rolice od mljevenog mesa u kosuljici od kuhane sunke (sunkarice) u finom sosu zapecene u pecnici. Fino i jednostavno ...

Rolice od mljevenog mesa u kosuljici od kuhane sunke (sunkarice) u finom sosu zapecene u pecnici. Fino i jednostavno ...

Sastojci

500 g mjesanog mljevenog mesa
2 zlice krusnih mrvica
14 tankih snita kuhane sunke
400 ml vrhnja za kuhanje
2 zlicice koncentrata od rajcice
zacini po zelji

Priprema

1.

Mljeveno meso zaciniti po zelji. Ja sam koristila sol, papar, malo vegete i worcester sos. Dodati jedno jaje i 2 zlice krusnih mrvica. Napraviti smjesu od svih sastojaka. Odvajati malo smjese, napraviti rukama valjcice i umotati svaki u po jednu snitu kuhane sunke. Ja sam dobila od ove smjese 14 rolica.

2.

Rolice poredati u dublju formu za slozence.

400 ml vrhnja za kuhanje umutit u zdjelici sa koncentratom od rajcice, malo posoliti i dodati suho zacinsko bilje (ja sam koristila dalmatinsku mjesavinu suhih zacina). Rolice zaliti sa tako pripremljenim vrhnjem.

3.

Peci u zagrijanoj pecnici na 200 stupnjeva oko 45 min.

Posluživanje

Posluzit toplo sa prilogom po zelji. Mi smo jeli samostalno sa kruhom i kiselom cveklom.

5

Naravno. Svaki savjet dobronamjeran je uvik dobro dosao, a sa sirom nema greske 🙂

Hvala ti puno i drago mi je da ste uzivali 👍

evo, gotovo, pojeli smo 🙂....recept je odličan, ali ako ćeš prihvatiti jedan savjet....ja sam gore prije pečenja naribala oko 20 dkg sira (manje slanog) i bilo je savršeno👍

slikala sam pa ću staviti čim stignem skinuti slike, hvala ti na super ručku 👋

Nadam se da ce ti se svidjeti. Dobar tek 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Punjene paprike sa maminom pohvalom
Aledomacica

Punjene paprike sa maminom pohvalom