Uz Salicu Vam Omiljenog Caja....Fantasticno dobri!
Sastojci
Priprema
Pripremiti 2 pleha oblozena sa papirom za pecenje.Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200°C
Sve suhe sastojke sjediniti u vecoj posudi.
Mljeko sa maslacem malo zagrijati,mora biti mlako,nikako prevruce.
Dodati sad suhim sastojcima mljeko smjesu,jaje i jogurt pa drvenom kuhacom izmjesati da se sve fino sjedini.
Na samom kraju dodati brusnice i orahe.
Izruciti pripremljeno tjesto na pobrasnjenu povrsinu (oko 50 g brasna) pa izraditi toliko da se ne ljepi (neka vas ne zbunjije tjesto je mekano,treba tako biti).
Razviti tjesto debljine prsta,vaditi casom okrugle oblike,na pleh ih stavljati.
Svaki premazati sa mljekom i staviti ih da se peku 20-25 minuta.
Ohladiti ih.
Pripremiti gus:
Secer u prahu i mljeko vilicom dobro izmjesati da se dobije fini gus,tim premazvati svaki scones i odmah preko stavljati po malo cokoladnih mrvica,ostaviti ih da se glazura stegne.
1