Moj profil

Mmmmm...Odlicni Kuglof

87

Socan,odlican i neodoljiv....Cokolada,Orasi i miris Cimta-Fantazija ukusa!

Socan,odlican i neodoljiv....Cokolada,Orasi i miris Cimta-Fantazija ukusa!

Sastojci

200 g butera (sobne temperature)
200 g secera
1/2 male zlice cimta
4 velike zlice meda
240 g brasna
2 1/2 male zlice praska za pecivo (12 g)
150 g cokoladnih komadica
Glazura:
1 velika zlica meda (35 g)
2 velike zlice mlake vode

Priprema

1.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 170°C.

Pripremiti kalup za Kuglof,koji ako nije silikonski premazati buterom,posuti prezlama.

2.

Buter zajedno sa secerom,vanilinim izradjivati elektricnom mjesalicom toliko dugo da se dobije fina kremasta smjesa.

Jaja pojedinacno dodavati,znaci doda se jedno jaje mjesa dok se fino ne sjedini i tako dok se sve ne utrosi.

3.

Sad dodati kiselo vrhnje,med,brasno pomjesano sa praskom za pecivom,cimtom.

Iskljuciti sad mikser i dodati orahe i cokoladne komadice te vilicom dobro izmjesati.

Puniti smjesu u pripremljeni kalup i staviti da se pece 45-50 minuta,najbolje proba cackalicom ako izadje suha kolac je pecen.

Pustiti u kalupu da miruje 10-tak minuta pa prevrnuti na vecu tacnu i pustiti da se skroz ohladi.

4.

Glazura:Sve sastojke vilicom dobro izmjesati,to preliti preko kuglofa i ukrasiti po zelji sjeckanim orasima.

  • Kuglof(6)
  • Kuglofi(1)
  • Socan-kuglof(1)

9

Kuglof savršen, svi su oduševljeni :)

6. Hvala ti najljepse od sveg ❤️

7.  Hvala ti najljepse na tvom ukazanom povjerneju,na svemu 😉

Presrecna sam da si pravila da si zadovoljna,puno te pozdravljam 👋

preeeeefino😍radila sam jucer-odusevljena 😋😵he,he biljezim i pratim svaki tvoj receptic...znam prepoznati mestra o kužini👋