Moj profil

Mmmmm....Najmeksi Kruh

153

Uvjerite se sami u fantasticnu mekoci odlicnog kruha koji ce vam se sigurno svidjeti!

Uvjerite se sami u fantasticnu mekoci odlicnog kruha koji ce vam se sigurno svidjeti!

Sastojci

500 g brasna
20 g kvasca
2 male zlice soli (12 g)
200 ml mlake vode
150 g jogurta
1 mala zlica secera
100 ml ulja
susam za preko

Priprema

1.

Vodu staviti da se zagrije da bude mlaka.Usuti je sad u posudu u kojoj cete umjesiti tjesto.

Dodati kvasac i secer pa izraditi da se sve fino istopi.

Dodati sad brasno pomjesano sa soli i na samom kraju jogurt i ulje.Umjesiti da se sve fino sjedini.

Nemoj da vas zbuni tjesto je rjedje,treba tako biti.

Ostaviti na toplom da s eudvostruci volumen.

2.

Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje.

Tjesto izruciti na pobrasnjenu povrsinu (malo vise brasna (nekih 50-100 g)

Kratko izraditi,podjeliti na 2 djela i oblikovati 2 kruha koja cete staviti na pleh,pokriti kuhinjskom krpom da miruju,da fino nadodju.

3.

Ukljuciti pecnocu da se zagrije na 210°C

Kruhove premazati sa malo vode,posuti sa susamom i peci ih 20-25 minuta,da ostanu fine njezne braonkaste boje.

Pecene prekriti kuhinjskom krpom da malo odstoje.

  • Kruh(12)
  • Hljeb(2)
  • Hleb(2)
  • Breadyp-is(1)
  • Divan-hleb(1)
  • Kruh-s-jogurtom(1)
  • Peciva-hleb(1)
  • Moje-pecivo-meddina(1)
  • Kruh-sa-jogurtom(1)

15

Predivan,ma preukusan, nemam riječi...

Već dugo vremena pokušavam ispeći mekani kruh i nikada mi još nije uspjelo. Danas sam isprobala ovaj recept. Kruh je savršen, definitivno najmekši kruh na svijetu! Hvala!!!

 Hvala tebi draga na tvom povjerenju, punnnnoooooo ti hvala 😘👋

Ovako je ispalo drugima