Ovu jednostavnu, a odličnu posnu poslasticu spremala sam za Badnje veče. I evo tek kada sam se setila da je okačim. U svakom slučaju - vredi probati i kad nije post :)
Ovu jednostavnu, a odličnu posnu poslasticu spremala sam za Badnje veče. I evo tek kada sam se setila da je okačim. U svakom slučaju - vredi probati i kad nije post :)
Sastojci
Priprema
Izmrviti alvu, pomešati je sa suvim grožđem i sitno seckanim bademima i lešnicima. Pomešanu masu izručiti u vatrostalnu posudu i peći na 180 stepeni oko 20 minuta.
Posluživanje
Može se služiti i hladno, ali meni se više sviđa dok je poslastica još uvek topla, jer alva promeni strukturu, postane mekana i vazdušasta. Takođe, podložno je promeni, u smesu se mogu dodati i drugi sastojci, npr. komadići čokolade, orasi, suve smokve, kajsije..., broj kombinacija je beskonačan :) Kako god odaberete, nećete pogrešiti. Prijatno ;)
Kod nas je ima gotovo u svakoj prodavnici. Proverite u prodavnicama zdrave hrane, trebalo bi je biti i tamo. Ja kada hocu da ne preteram sa kalorijama, a jede mi se alva, kupim taan ili tahan (susamov namaz) i zasladim ga medom (mmmm, i sad mi se jede🙂). Proverite, njega bi trebalo biti u prodavnicama zdrave hrane. Na kraju krajeva, ako alve baš nema pa nema 😁 evo nekih recepta za spremanje iste u kućnoj radinosti:
tahan namaz - http://www.coolinarika.com/recept/tahini-namaz/
tahan alva - http://www.coolinarika.com/recept/domaca-halva/
i jedan jaaaako dobar recept - http://www.coolinarika.com/recept/738044/.
Eto, nadam se da sam bar malo pomogla 🙂 Pozz
Kako je tebi ispao recept?
2