Priprema
-
1.
Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Namastite i pobrašnite okrugli kalup promjera 18-20 cm.
-
2.
Otopite kavu u toploj vodi. U veću zdjelu stavite jaja s obje vrste šećera, miksajte oko 5 minuta.
-
3.
Zatim redom dodajte miksajući, kavu, otopljeni maslac, mlijeko i aromu vanilije
-
4.
Brašno, kakao, sodu,sol i prašak za pecivo prosijte, te lagano dodajte smjesi.
-
5.
Pecite oko 30 minuta, čačkalicom provjerite da li je kolač pečen.
-
6.
Otopite smeđi šećer s vodom i kavom, kad uzavre kuhajte ga još 2-3 minute na laganoj vatri.
-
7.
Kolač po površini nabockajte čačkalicom, te prelijte toplim sirupom. Ostavite malo sirupa, da možete preliti svaki komad prije posluživanja.
Posluživanje
Recept je iz knjižice Chocolate cakes, Women's Weekly, uz moje preinake.
Komentari (43)
Učitaj prethodne komentareUfff, kako dobro izgleda!!!
divan kolacic
Eto, ja skoro ostala zakinuta za ovaj recept. Jako mi se sviđa, baš volim okus kave u kolačima
Hvala cure :)
Fino, fino miriši sve do mene
predivno,obozavam miris kafe u kolacima
bas, mirisi evo i do mene :))))))))
Baš mi je drago da vam se sviđa!
U svakom slučaju, ovo je odličan znak.
ne zvuci mi lose
U svakom slučaju, ovo je odličan znak.
Mami na probu-ta sam, ljubitelj kave u svakom obliku- u salici,bonboni, napolitanki..A tek u ovako krasnom kolacu..mm..