Moj profil

Moelleux au chocolat noir et blanc

140
Moelleux au chocolat noir et blanc

Mekani cokoladni kolac/muffins sa dvije cokolade….

Mekani cokoladni kolac/muffins sa dvije cokolade….

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

150 gr fine tamne cokolade
oko 12 kockica bijele cokolade
90 gr secera
2 zlice brasna
60 gr maslaca
i jos…..
voce, sladoled…. po zelji
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Cokoladu i maslac otopite na pari.

2.

Pecnica na 220 stupnjeva.

3.

Za ovaj desert ne treba vam mikser nego samo jedna obicna kuhaca.

4.

Jaja promijesajte kuhacom dok se ne sjedine, pa dodajte otopljenu cokoladu sa maslacem, opet promijesajte kuhacom. Dobiti cete prekrasnu smjesu cokolade i jaja i sad je vrijeme da dodate secer i opet sve promijesate kuhacom. Na kraju dodajte dvije zlice brasna i opet promijesajte.

5.

Sad ste dobili prekrasnu smjesu za vase muffine.

6.

Silikonske kalupe ili obicne kalupe za muffine ( obicne premazite sa malo maslaca ) napunite do pola sa cokoladnom smjesom, pa u svaki dodajte po dvije kockice bijele cokolade ili po zelji mlijecne cokolade, pa prelijte sa ostatkom cokoladne smjese tako da napunite 3/4 kalupa.

7.

Pecite na 220 stupnjeva nekih 10 – 12 minuta.

8.

Ostavite par minuta da se malo ohlade, pa posluzite tople sa vocem ili sladoledom ili pak nekom kremom od vanilije.

9.

Mozete ih ispeci ranije, pa kad vam dodju gosti samo ih zagrijati u mikrovalnoj…

16.

U predobroj izvedbi Miskoline

19.

By Danny72 po drugi put! Hvala na prekrasnoj prezentaciji ovih super muffina!

Posluživanje

Ja nikako da uspijem savladati ove silikonske kalupe za muffine. Puno sam zadovoljnija sa obicnim kalupima. Od ove smjese trebali biste dobiti 6 – 8 klasicnih muffina.
Izvor je Cuisine Tv gdje imate i video zapis, nesto steka sa tonom, ali ako ga stisate moci cete bez problema barem vidjeti zapis. Evo, pogledajte http://www.cuisine.tv/cid23965/moelleux-au-chocolat-noir-et-blanc.html

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+10

Pogledaj sve fotke