Moj profil
Ksenci
19.2.2009.

Moj brzinski rucak

60 minuta
15

Evo jednog recepta za sve savremene domacice koje su uvek u trku s vremenom,zbog posla i mnogobrojnih obaveza,kao ja pa zato se trudim da smislim nesto brzinsko,a ujedno ukusno i pre svega zdravo.Moja deca su danas pojela sve i mama je prezadovoljna.Eto dokaza da je dobar…

Evo jednog recepta za sve savremene domacice koje su uvek u trku s vremenom,zbog posla i mnogobrojnih obaveza,kao ja pa zato se trudim da smislim nesto brzinsko,a ujedno ukusno i pre svega zdravo.Moja deca su danas pojela sve i mama je prezadovoljna.Eto dokaza da je dobar…

Ksenci
19.2.2009.

Sastojci

300gr mlevene junetine
1 glavica crvenog luka
1 veca mesnata crvena paprika
2 sake smrznute zelene boranije(frikom)
3 vece sargarepe
4 kom. krompira
2 manja korena persuna
2 kasicice vegete
malo po ukusu soli i bibera
4 krupnih cesnjeva belog luka
malo ulja
2 kasike brasna

Priprema

1.

U dublji sud ulijte ulje, dodajte sitno iseckani crveni luk, sargarepu secenu na kolutove i prziti dok luk ne postane staklav.

2.

Zatim dodati mleveno meso, boraniju, koren persuna, seckanu crvenu papriku, zacine i sve proprziti dok meso ne porumeni.

3.

Kada je meso przeno, dodati brasno, promesati, skloniti na kratko sa ringle dodati krompir, isecen na krupnije kocke i naliti vodom.

4.

Kad pocne da vri smanjiti ringlu na dosta tiho, da ne zagori zbog brasna.Obavezno povremeno promesati i kuvati dok kromir i ostalo povrce ne smeksaju.

5.

Pri kraju kuvanja dodati sitno iseckan beli luk, jos malo prokuvati i iskljuciti.

  • Corbe-sa-mesom(1)
  • Varivo(1)
  • Corbasto(1)
  • Meso(1)
  • Ručak(1)
  • Mahune(1)
  • Mljeveno meso(1)

7

Brzo i zdravo:-)).

često spremano, brzo, fino i ukusno, ja bih rekla za malo penez puno izvanredne muzike, od mene 5555+++++++pozdrav baka

Jako fino!!!!