Moj profil

Moj crni kolač :)

30 minuta
56
Moj crni kolač :)

Jednostavan i ukusan crni kolač, bez jaja. Brzo se sprema i još brže jede, uz kafu, čaj, za doručak, užinu...:)

Jednostavan i ukusan crni kolač, bez jaja. Brzo se sprema i još brže jede, uz kafu, čaj, za doručak, užinu...:)

Sastojci

Brašno za hleb i peciva 300g
Jogurt 2 šolje
Kakao 2 kašike
Cimet 1 kašika
Smeđi šećer 1/2 - 1 šolja
Džem ili pekmez po ukusu 3 kašike
Ulje manje od 1/2 čaše
Soda bikarbona 2 kašičice
Premaz
Kakao 1 kašika
Džem ili pekmez 2 kašike

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 200 stepeni.

2.

Sve sastojke za testo pomešati i umutiti mikserom, dok se lepo ne sjedine i ne dobije glatka tečna masa.

3.

Izliti pripremljenu masu u pleh i peći na 200 stepeni 20-30 minuta. Pazite da ne zagori korica; proverite čačkalicom da li je iznutra pečen (ako se testo ne lepi za čačkalicu kada ga bocnete, kolač je pečen). Nakon pečenja, ostaviti kolač da se hladi i spremiti glazuru.

4.

Za glazuru u posebnoj šerpici otopiti oko 2 velike kašike  džema ili pekmeza (ukus po želji, najbolje domaći) i dodati kašiku kakaa, pa fino umešati. Dok je još topao, premazati kolač glazurom. Tako će se deo premaza upiti u kolač, pa će biti sočniji.

Posluživanje

Kada se ohladi na sobnoj temperaturi, iseći ga na kocke i služiti. Ovaj kolač može dugo da traje, samo vodite računa da se ne osuši - prekrijte ga folijom i čuvajte na sobnoj temperaturi ili u frižideru.

  • Kakao kolač(2)
  • Jednostavni kolači(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Kakao-kocke(1)
  • Crni-kolac(1)
  • Kolači(1)

9

Mika-mne mislim da je šolja standardna 250 ml, nisam je punila do vrha (recimo da sam sipala 2 X po oko 200ml 🙂

sakel pleh je 20 X 35 cm, mali 🙂

Odlican kolac!

tako ti dobro izgleda..socno👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Crni kolač
nelyca

Crni kolač