Pitajuci se sto napraviti za rucak...sinula mi je ideja napraviti umak za tjesteninu od tune...i evo ispao je fini umak dalmatinskog okusa :D
Pitajuci se sto napraviti za rucak...sinula mi je ideja napraviti umak za tjesteninu od tune...i evo ispao je fini umak dalmatinskog okusa :D
Sastojci
Priprema
Na vruce maslinovo ulje stavimo kratko prziti sjeckane incune,masline i cesnjak.Dodamo konzervu nasjeckane rajcice i pustimo da se reducira cca 5min.Nakon toga dodamo tunu koju smo izmrvili na manje komadice.Dolijemo bijelo vino, zacinimo po ukusu s vegetom,ljutom crvenom paprikom,malo secera... i pustimo da se krcka na laganoj vatri nekih 10min.Ubacimo nasjeckane surimo stapice koji su jako brzo gotovi.
Posluzimo uz tjesteninu po zelji,meni je ova zelena s spinatom jedna od boljih za ovakav umak.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara