Moj profil

moj danasnji hljeb

41

ideja za dekoraciju mi je dala ALEK nije kao njen cvijet ali ovu nije tesko napraviti,pa da podelim sa vama …

ideja za dekoraciju mi je dala ALEK nije kao njen cvijet ali ovu nije tesko napraviti,pa da podelim sa vama …

Sastojci

800 gr. brasna
1 kesica suvog kvasca
1 kasika soli
3 kasike ulja
1 kom zumance
1kom list kupusa

Priprema

1.

U brasno staviti so i suvi kvasac pa sa vodom zamijesiti tijesto da bude tvrdje i u tako zamijeseno tijesto tad dodati ujle pa ponovo mijesiti da tijesto upije ulje .Tijesto ostaviti da nadodje na toplom mjestu U medjuvremenu napraviti dekoraciju od lista kupusa u obliku koji vi zelite ja sam napravila drvo sa krosnjom.Kad tijesto nadodje onda ga na brasnom posutoj povrsini navajlate u loptu i stavite u tepsiju koja je namascena sa malo ulja.Ostavite da malo tijesto krene dok se rerna ne zagrije .Kad je tijesto malo krenulo tad list kupusa koji namazemo prethodno sa uljem sa obadvije strane stavimo preko tijesta pa na pecenje.Peci na 220-250 C dok malo ne porumeni tad izvaditi hljeb pa sa zumancetom cetkicom premazati dio hljeba koji nije pokrila dekorativna liska i ponovo vratiti u rernu ali smanjiti temperaturu na 150-180 C pa peci jos 10-15 minuta tad rernu iskljuciti i ostaviti hljeb u rerni da se lagano jos dopece.Na kraju skinuti list dekoraciju i VAS hjeb je spreman za sluziti

  • Dekorisani-kruh(2)
  • Kruh(2)
  • Kruh-pecivo-pogacha(1)
  • Pogače(1)
  • Hljeb(1)
  • Hjeb i peciva(1)
  • Kruh-sa-ukrasnom-slicicom(1)
  • Dekoracija(1)
  • Peciva(1)

14

F e n o m e n a l n ooooooooo

baš štosno ko zna zna.

Jako lijep kruh….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)