Moj profil

Moj gulas

26
Moj gulas

Gulas koji ja pravim sa mesom koje mi se nadze u frizideru (svinjetina, piletina, junetina) samo je razlika u vremenu kuvanja

Gulas koji ja pravim sa mesom koje mi se nadze u frizideru (svinjetina, piletina, junetina) samo je razlika u vremenu kuvanja

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

700 g mesa (svinjetina, piletina, junetina)
1 veca glavica luka
1 mesna kocka
zacini so, biber, suvi zacin, lorber, bukova so, laneno seme, persun
2-3 velike kasike ulja
1 velika kasika domatno pire
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na ulju isprzi se veca glavica sitno seckanog luka, dodaju se dve mrkve na kolutice i jedna zelena paprika na kockice. To se malo przi dok ne omeksa a onda se doda iseckano meso (svinjetina, piletina, junetina) i sve zajedno se uprzi koji minut. Dodaje se so, biber, suvi zacin, lorber i jedna velika kasika domatno pire. Ja dodam jos i malo bukovca, seme od lana i origano. Meso se prelije sa toplom supom napravljene od jedne mesne kocke i kuva na srednjoj vatri. U toku kuvanja po potrebi dodaje se jos supe. Kada je jelo gotovo i servirano ukrasi se seckanim persunom.

Posluživanje

Gulas sam posluzila sa projom iz ukrasne modle

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.