Moj profil

Moj gulas

51

Sastojci

Moj gulas
700 g govedine ili teletine bez kosti
1 kasikica soli
1 1/2 kasikica bibera
2 kasike brasna
1 velika glavica luka
1 konzerva paradajza
1 cehna bijelog luka
Naribana korica od pola limuna

Priprema

1.

Meso isjeci na kockice

2.

U tavu zagrijati ulje i proprziti meso(u vise puta, ne sve od jednom)proprzeno meso staviti u serpu.

3.

U tavu gdje se meso przilo staviti isjeckan luk i papriku i proprziti, dodati u meso.

4.

Serpu sa mesom staviti na vatru i dodati sol, biber, mljevenu papriku, brasno i promjesati, dodati paradajz u konzervi, paradajz pire i temeljac uklopiti i kuhati na tihoj vatri 1 sat.

5.

Kad je gotovo dodati bijeli luk i koricu limuna, zaciniti ako je potrebno i staviti da kuha jos 5 min.

6.

Servirati sa crnim kruhom ili rizom

  • Gulaši i paprikaši(1)
  • Corbasto-gulas(1)
  • Gulaš(1)

19

Ide 6 dl temeljca 😉

A voda ? Nalivali se to stagod 🙂

mmm super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)