Moj profil

Moj hljeb

45
Moj hljeb

Mozda je ovo uobicajan nacin pravljenja hljeba,a mozda i nije…uvijek super ispadne,a i vidjela sam pozitivne komentare na slike,pa…...probajte ga:):)

Mozda je ovo uobicajan nacin pravljenja hljeba,a mozda i nije…uvijek super ispadne,a i vidjela sam pozitivne komentare na slike,pa…...probajte ga:):)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

oko 1kg bijelog mehkog brasna
kockica kvasca
4 dcl mlijeka
2 kaskice soli
1 kaskica secera
razne sjemenke(susam,suncokretove…)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U solji zagrijati 4 dcl mlijeka i izmrviti kvasac, dodat kaskicu secera, 2 kaskice soli i malo brasna. Cekati 10 ak minuta da punoooo nadodje.

2.

U vecu posudu pripremiti brasno, te u njega umjesiti nadosli kvasac. Oblikovati fino mekano tijesto. Pokriti kropom i ostaviti na toplo dok ne nadodje. Premjesiti ga pa pustiti da jos jednom nadodje.

3.

Pobrasniti radnu povrsinu i izrezati tijesto na 12-15 loptica, zavisi koliko stavite brasna. Loptice fino nakuhati i oblikovati, te redati u pleh.

4.

Sacekati da fino nadodju. Umutiti jedno manje jaje i premazati loptice cetkicom.(Ili umjesto jajeta, samo ih premazati vodom!)

5.

Zatim staviti razne sjemenke po zelji.

6.

Rernu zagrijati na 250 step, i peci na toj najjacoj temperaturi dok finoooo ne porumeni.

7.

Izvaditi, malo poprskati vodom, i odmah staviti deblju krpu preko. Moze se jesti vruce, toplo, hladno, odledjeno…..:)

Posluživanje

A kako je tek dobar vruc sa kajmakom, pavlakom…..:)
Slika
Jos
Evo ga jos jednom, samo “umiven”vodom, bez premazivanja jajima, podjednako dobar:)

Hljeb by Seyla
Hljeb by Elma87

  • Kruh(5)
  • Hleb(1)

13

danas sami ih pravila..predivno izgledaju!super recept, hvala :)

Heheh, hvala puno, pozdrav!!

odlican recept. Vi u Svedkoj pravite mnogo dobre lebove!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Stollen (Božićni kruh)jednostavni
betinna

Stollen (Božićni kruh)jednostavni