Moj profil

Moj integralni hleb sa semenkama

20
Moj integralni hleb sa semenkama

Odlucila sam da pocnem da pravim integralni hleb jer je jako tesko naci negde da kupis pravi,bez aditiva i boja...Pronasla sam konacno pravu meru i moji ukucani su odusevljeni...

Odlucila sam da pocnem da pravim integralni hleb jer je jako tesko naci negde da kupis pravi,bez aditiva i boja...Pronasla sam konacno pravu meru i moji ukucani su odusevljeni...

Sastojci

350grama integralnog brasna
50grama heljdinog brasna
100grama belo psenicno brasno
1k.kasicica secera
1k.kasicica soli
2supene kasike maslinovog ulja
I jos:
laneno seme,nepeceno seme suncokreta,nepeceno seme bundeve,susam

Priprema

1.

Pomesati sve 3 vrste brasna u posudi u kojoj ce se mesiti hleb.U to dodati semenke (kolicina semenki zavisi od toga koliko volite semenki u testu) i izmesati sa brasnom.Napraviti rupu u sredini brasna i staviti kvasac sa malo tople vode i secerom i ostaviti da krene.Kada krene dodati kafenu kasicicu morske soli i 2 kasike maslinovog ulja.Zamesiti toplom vodom da bude meko testo i da se ne lepi za ruke.Testo prebaciti u predhodno podmazan (maslinovim uljem) kalup.Rukom malo pokvasiti testo i posuti susamom pa pokriti da naraste i peci u zagrejanoj rerni na 250 stepeni,20 minuta.

Ispecen hleb izvaditi iz kalupa i umotati a ko voli hrskavu koricu ostaviti otkriven hleb na resetku da se ohladi.

Prijatno...

  • Kruh(2)
  • Kruh-integralni(1)
  • Peciva(1)

3

odlican recept...

👋

Zdrav i ukusan hleb...👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Integralni hleb bez kvasca
Babuci

Integralni hleb bez kvasca