Moj profil

Moj integralni kruh

8
Moj integralni kruh

Kruh na moj način

Kruh na moj način

Sastojci

250 g graham brašna
250 g brašna za tamni kruh (tip 1600)
malo soli
malo fruktoze ili šećera
3 dcl jogurta
pola šalice pšeničnih posija
lanene sjemenke ili suncokretove sjemenke
oko 4 dcl mlake vode

Priprema

1.

Pomiješate sve glavne sastojke osim sjemenki i izradite mikserom ili kuhačom (ili rukama ako želite) dok se sve dobro ne izmiješa.

Smjesa bi trebala biti onako malo rjeđa, ne tvrda, nego više onako da se razlijeva ako ju pokušate nagnuti.

Pustiti neko vrijeme da se diže i dodati sjemenke i po potrebi još malo brašna ako mislite da je prerijetka smjesa.

Preseliti u kalup za pečenje i dok se pećnica grije ostaviti da malo odmori.

Peći oko 45 min do 1 h ovisno o kalupu i pećnici, ja sam pekla sat vremena na 180 C.

Dobar tek!

  • Integralni-kruh(1)

1

Izgleda odlično.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

'Integralni Kruh ,brže i bolje ne može'
kepica

'Integralni Kruh ,brže i bolje ne može'

Recepti koji koriste slične sastojke

Kruh sa sjemenkama iz pekača
Vera-os

Kruh sa sjemenkama iz pekača