Imao sam doma karfiol i još neke "sitnice", pa sam složio izmišljeni složenac i bez lažne skromnosti bio je izvanredan, probajte nećete požaliti......
Imao sam doma karfiol i još neke "sitnice", pa sam složio izmišljeni složenac i bez lažne skromnosti bio je izvanredan, probajte nećete požaliti......
Sastojci
Priprema
Usitni karfiol,kupus,mrkvu i celer, te ih skuhaj u slanoj vodi, "al dente".U vatrostalnu zdjelu stavi na dno narezanu kobasicu, a u zdjeli izmješaj kuhano povrće,jaja,na sitne kockice narezani sir, posoli, pobiberi promješaj i istresi na kobasice u vatrostalnoj zdjeli.....
Na to nareži cca 5-6 šnitica putra, posipaj sa prezlima......
Zatim pomješaj vrnje za kuhanje i mlijeko, te s tim preli povrće......
A zatim posipaj sve sa parmezanom i stavi u zagijanu pećnicu na 200 stupnjeva, te peci cca 30-35 minuta, odnosno dok ne dobiješ koricu zlatno-žute boje.
Izreži komad, položi u tanjur i.....
Posluži uz zelenu salatu. DOBAR TEK !
Njami, njami
Nikad se ne zna Dida,, mozda mi se i to desi,,,,, ne smem da se zakunem da necu!🍻 Zivili Vi meni, JOS barem cetvrt veka!
Ma daj ColŽivka pa samo se jednom živi, a budući da si papala svinjice, onda znaš kaj znači dobra domaća kobasica, a da o čvarcima i ne pričam, to je delicija nad delicijama,meni bolja od kulena.
Zato vrati se ti natrag među ljubitelje svinjica i ostalih oblizeka, pa gle mene tričetvrt stoljeća, a papam i dalje sve meseko,špekeca i kobase,spijem si kakvoga dobroga gemišteca i kaj mi fali ?
Pozdrav svima dida Pinac🍻
Kako je tebi ispao recept?
16