Moj profil

MOJ IZMIŠLJENI SLOŽENAC

30 minuta
15
MOJ  IZMIŠLJENI SLOŽENAC

Imao sam doma karfiol i još neke "sitnice", pa sam složio izmišljeni složenac i bez lažne skromnosti bio je izvanredan, probajte nećete požaliti......

Imao sam doma karfiol i još neke "sitnice", pa sam složio izmišljeni složenac i bez lažne skromnosti bio je izvanredan, probajte nećete požaliti......

Sastojci

za
Kom. 1 Glavica karfiola
Kom. 2 Mrkve
Kom. 1 Šnita korjena celera
Dkg. 30 Kupusa
Kom. 3 Tvrdokuhana jaja
Dkg. 15 Sira (po izboru) trapist
Kom. 15 Šnitica domaće sušene kobasice
Kom. 1 Vrhnje za kuhanje
Dkg. 5-6 Putra
Žlice 4 Prezla
Vrečica 1 Parmezana
Dcl. 1 Mlijeka
Začini Sol i biber po vašem ukusu

Priprema

1.

Usitni karfiol,kupus,mrkvu i celer, te ih skuhaj u slanoj vodi, "al dente".U vatrostalnu zdjelu stavi  na dno narezanu kobasicu, a u zdjeli izmješaj kuhano povrće,jaja,na sitne kockice narezani sir, posoli, pobiberi promješaj i istresi na kobasice u vatrostalnoj zdjeli.....

2.

Na to nareži cca 5-6 šnitica putra, posipaj sa prezlima......

3.

Zatim pomješaj vrnje za kuhanje i mlijeko, te s tim preli povrće......

4.

A zatim posipaj sve sa parmezanom i stavi u zagijanu pećnicu na 200 stupnjeva, te peci cca 30-35 minuta, odnosno dok ne dobiješ koricu zlatno-žute boje.

5.

Izreži komad, položi u tanjur i.....

6.

Posluži uz zelenu salatu. DOBAR TEK !

Njami, njami

16

Nikad se ne zna Dida,, mozda mi se i to desi,,,,, ne smem da se zakunem da necu!🍻 Zivili Vi meni, JOS barem cetvrt veka!

Ma daj ColŽivka pa samo se jednom živi, a budući da si papala svinjice, onda znaš kaj znači dobra domaća kobasica, a da o čvarcima i ne pričam, to je delicija nad delicijama,meni bolja od kulena.

Zato vrati se ti natrag među ljubitelje svinjica i ostalih oblizeka, pa gle mene tričetvrt stoljeća, a papam i dalje sve meseko,špekeca i kobase,spijem si kakvoga dobroga gemišteca i kaj mi fali ?

Pozdrav svima dida Pinac🍻

Dida, reklama za KOBASICU je odlicna, no obecala sam detetu da cu GICU PRASICU da penzionisem-- zato vise ne trosim mesne proizvode,a mesne preradjevine BAS nikako! Za sad se dobro drzim, mada kao BIVSI MESOZDER ( voli mesooooo, a tek cvarke) na velikim sam iskusenjima... 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Šareni ljetni složenac
Mucika

Šareni ljetni složenac

Recepti koji koriste slične sastojke

ZAPEČENO POVRĆE
Marijana2206

ZAPEČENO POVRĆE