Moj profil

Moj kelj sa krumpirom

40 minuta
9
Moj kelj sa krumpirom

Ja sam po uzoru na pire krumpir napravila svoju laganiju i meni osobno finiju varijantu kelja, a izuzetno je dobra za najmlađe jer nema mirisa kapule i češnjaka :)

Ja sam po uzoru na pire krumpir napravila svoju laganiju i meni osobno finiju varijantu kelja, a izuzetno je dobra za najmlađe jer nema mirisa kapule i češnjaka :)

Sastojci

za
350 g očišćenog kelja
300 g krumpira
20 g maslaca
100 ml mlijeka

Priprema

1.

Očistite kelj kao što je prikazano na slici, osobno nevolim taj tvrdi dio i zbog njega bi se kelj morao dulje kuhati pa ga skinem na vanjskim listovima gdje je deblji i tvrđi.

2.

Ogulite krumpir, izrežite ga na manje komade i posložite po kelju, posolite, dodajte vodu te stavite kuhati. Kuhajte cca 30 minuta ili dok ne vidite da je krumpir skuhan.

3.

Kad vidite da je krumpir gotov, ocijedite dobro vodu te zgnječite sve skupa par puta, dolijte mlako mlijeko i maslac, dobro zgnječite (ako je za djecu možete i štapnim mikserom napraviti kašicu), posolite i popaprite po želji.

Posluživanje

Možete poslužiti uz meso i ribu, te jela s umacima.

  • Kelj(2)
  • Prilozi-povrće(1)
  • Prilog od povrća(1)
  • Kelj-x(1)
  • Povrće -(1)
  • Ručak(1)
  • Gotveni-jadenja-kelj(1)
  • Wegetarijanski(1)

3

Sviđa mi se na oko, a čini se da bi i okusom moralo biti dobro. 🙂

Kas isprobate, javite dojmove, LP 🙂

Zanimljiva ideja, sviđa mi se, pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)