Moj profil

Moj kombinovani kiš

30 minuta
34

Svega po malo..i ne može biti loše:)

Svega po malo..i ne može biti loše:)

Sastojci

za
2 komada tikvica
2 komada paradajiza
2 komada jaja
150 g mozarele
150 g feta sira
1 1/2 šolja kuruznog brašna (domaćeg)
1 šolja jogurta ili mlijeka
malo praška za pecivo, soli, vlasca, bibera

Priprema

1.

Oguliti i isjeckati tikvice na sitne kockice, a možete i izrendati. Dodati im umućena jaja, jogurt ili mlijeko, kuruzno brašno, feta sir, prašak za pecivo i začine.

2.

Ukoliko bude rijetko ..slobodno dodajte još malo brašna..ili obrnuto…u slučaju da je pregusto..dodajte mlijeka.

3.

Istresti u pleh i peći na 180 stepeni nekih 15ak minuta, a potom ga izvaditri i po vrhu poredati isjeckanu mozarelu i paradajiz na kolutiće, te posuti vlascem i vratiti u pećnicu joše nekih 10ak minuta.

4.

Poslužiti uz pavlaku ili jogurt!
Prijatno!:)

Posluživanje

Nisam tačno mjerila sastojke..sve je bilo ‘od oka’..što je sa mnom uvijek slučaj..jer radim sa onim šta nađem u frizu i kuhinji:)
ali ovo je bilo jako ukusno i dobroo:)
Ovo je bio brzinski obrok za vegeterijance u gostima..ali ko voli..može svakako dodati i meseka kakvog..sušenog i sl:) zamirisalo bi fantastično:)

  • Quiche(1)
  • Fine pite(1)
  • Samostojno(1)
  • Pite(1)

8

hvala :) moram probati!

hvala svima:)

  1. 6-ja sam stavljala meku mozarelu..onu u tekućini(mliječnoj skuti), mada možeš staviti i onu tvrdu..ona se ito jako lijepo istopi.. Ja ga nekad pravim i sa mladim sirom ..posutim odozgo..nekad sa dimljenim..s onim koji se nađe u frizu..:) i svaku put dr.ukus:) i uvjek lijep!:)

ovo izgleda jako lijepo :) samo me zanima, to mi i jeste najcesce nejasno, da li se stavlja meka tzv. baby mocarela ili ona tvrda, da kazem, kao trapist?