Sir svi volimo bio mekan svježi ,s plemenitom pljesni ili tvrde .Sir koristim u raznim slatkim i slanim kombinacijama.
Sir svi volimo bio mekan svježi ,s plemenitom pljesni ili tvrde .Sir koristim u raznim slatkim i slanim kombinacijama.
Sastojci
Priprema
U mlijeko dodati zamjenu za mlijeko u prahu ,dobro promiješati i staviti da se skuha.Prohladiti da bude mlako i dodati jogurt i sve dobro izmješati.Ostaviti na toplom mjestu da se ukiseli.Nakon 24 sata u sito obloženo gustom gazom izliti ukiseljeno mlijeko i ostaviti da se cijedi neko vrijeme ,a potom ga opteretiti nekim predmetom i ostaviti da se u potpunosti ocijedi.Dobije se fantastično kremasti sir.
Zamjena za mlijeko u prahu i to punomasna može se kupiti u samoposlugama.Zemlja porijekla je Bosna i Hercegovina.Pakirano po 1/2 kg po cijeni od 5,ookn.Jako je ukusno.Sir dobiveni je izuzetno kremasti poput cream fresh sira.
Recepr izgleda prilicno dobar,ali moram da pitam kako se zove i gde se moze naci zamena za mleko u prahu?
Pozz
Kako je tebi ispao recept?
6