Moj profil

MOJ KREM SIR

48
MOJ KREM SIR

Sir svi volimo bio mekan svježi ,s plemenitom pljesni ili tvrde .Sir koristim u raznim slatkim i slanim kombinacijama.

Sir svi volimo bio mekan svježi ,s plemenitom pljesni ili tvrde .Sir koristim u raznim slatkim i slanim kombinacijama.

Sastojci

2,75 l svježeg mlijeka
2 1/2 žlice zamjena za mlijeko u prahu (punomasno)
300 ml jogurta

Priprema

1.

U mlijeko dodati zamjenu za mlijeko u prahu ,dobro promiješati i staviti da se  skuha.Prohladiti da bude mlako i dodati jogurt i sve dobro izmješati.Ostaviti na toplom mjestu da se ukiseli.Nakon 24 sata u sito obloženo gustom gazom izliti ukiseljeno mlijeko i ostaviti da se cijedi neko vrijeme ,a potom ga opteretiti nekim predmetom i ostaviti da se u potpunosti ocijedi.Dobije se fantastično kremasti sir. 

  • Sir(3)
  • Sir-domaci(1)

6

Zamjena za mlijeko u prahu i to punomasna može se kupiti u samoposlugama.Zemlja porijekla je Bosna i Hercegovina.Pakirano po 1/2 kg po cijeni od 5,ookn.Jako je ukusno.Sir dobiveni je izuzetno kremasti poput cream fresh sira.

Recepr izgleda prilicno dobar,ali moram da pitam kako se zove i gde se moze naci zamena za mleko u prahu?

Pozz

Dugujem ispriku jer sam pogrešne podatke dala.Naime sira je ispalo 800 gr a sirutke 650 ml.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

KREM SIR
liljanailieva

KREM SIR