Moj profil

Moj kruh iz pekaca :)

120
Moj kruh iz pekaca :)

Kada sam dobila aparat za kruh pocela sam traziti po netu recepte, iskustva, sugestije… sve povezano za sam aparat :) Ovaj je recept na jednom forumu bio predstavljen kao neciji (ne secam se ciji) omiljeni kruh. Od tada je postao i moj… tako vam ga i predstavljam… najbolji :))

Kada sam dobila aparat za kruh pocela sam traziti po netu recepte, iskustva, sugestije… sve povezano za sam aparat :) Ovaj je recept na jednom forumu bio predstavljen kao neciji (ne secam se ciji) omiljeni kruh. Od tada je postao i moj… tako vam ga i predstavljam… najbolji :))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

350 ml. vode
1 zlica (rastresena) soli
1 zlicica secera
1 zlica maslaca
200 gr. brasna tip 500
100 gr. integralnog razanog brasna
100 gr. integralnog psenicnog brasna
200 gr. graham brasna
1 kesica suhog kvasca
po 1 zlica semenki lana, integralnog susama, suncokreta, psenicne trice (wheat bran)
1 zlicica kima
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sipajte sve sastojke po redosledu;

2.

Umjesto maslaca moze i ulje;

3.

Semenke mozete sipati u posudi i kada masina zapisti ( ja ih odmah stavljam)

4.

Semenke mjenjajte prema ukusu;

5.

Uvjek ne mogu naci graham brasno.. tada ga mjenjam sa 100 gr. bjelog i 100 gr. integralno psenicno brasno;

6.

Masinu stavim na (kod mene) program br. 3, za francuski kruh ( traje 4 sata)

Posluživanje

Ja sam obicno imala problema sa zeludcem :( sa varenjem hrane… od kada koristim ovaj kruh, evo vec 1 mjesec, sve je nestalo… stvarno, nemam vise problema… Kruh je bolji kada odstoji :)

  • Pekac(10)
  • Kruh(8)
  • Kruh iz pekača(6)
  • Pekac-za-kruh(1)
  • Leb(1)
  • Pekara(1)
  • Pekar(1)
  • Kruh-aparat(1)
  • Kruh-iz-pekaca-integralni(1)

22

probala sam kruh, meni je abnormalno preslan sa jednom zlicom soli, skoro ne jestiv

Hvala ti puno 🙂

Najbolji recept za pekač, definitivno. Ja sam umjesto maslaca stavila maslinovo, a kombinacija brašna: 120 g raženog, 300 g crnog. Ubacila nešto sjemenki lana i bundeve i kruh je fenomenalan.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kruh iz pekača na brzinu
arasic

Kruh iz pekača na brzinu