Moj profil

moj kruh sa sjemenkama i vlascem

40 minuta
12
moj kruh sa sjemenkama i vlascem

fino i jednostavno

fino i jednostavno

Sastojci

800 grama glatkog brasna
80 grama masla
0.5 mlijeka
5 malih zlica secera
2 zlice soli
po zelji suncokretovih i sezamovih sjemenka
pola vrecice vlasca
1velika salica kukuruznog brasna
1 svjezi kcasac

Priprema

1.

u posudu staviti brasno,svjezi kvasac,secer,sol,sjemenke,mlijeko i maslo,te sve zajedno mjesiti dok se ne krene odvajati od posude.

2.

zatim ostaviti na toplom da se tjesto digne,na jedno pola sata.

3.

poslje kad se tjesto malo diglo izmjesiti tjesto da svi eventualni mjehurici izadju van.

staviti ga na radnu povrsinu,koju smo prethodo posuli kukuruznim brasnom.

tjesto takodjer posuti sa malo kukuruznom brasna te mjesti da se brasno umjesi ravdno mjerno i unutra i vanka.

4.

napraviti krug i popoloviti taj krug,te jednu pa drugu  polovicu oblikovati u oblik malo veceg fancuza i staviti u tepsiju,koju smo prethodno namazali rastopljenim maslom i stavili papir za pecenje da se kruh ne zaljepi.

5.

ostaviti ga tako da se tjesto jos malo digne,te ga staviti u zagrijanu pecnicu na 150 i polaco dizati temperaturu na 180,te peci 45 minuta.

dobar tek

6.

njamii

  • Leb(1)
  • Sjemenke-sezama(1)
  • Sjeme-sezama(1)
  • Vlasac(1)
  • Kruh i peciva(1)

2

hvala 😁

dopada mi se recept... a i super izgleda....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Knäcke bröd - lomljivi kruh :)
rijeka

Knäcke bröd - lomljivi kruh :)