Moj profil

Moj kupusnjak (hrono)

11
Moj kupusnjak (hrono)

Bez obzira da li se radi o crvenom ili zelenom kupusu, kupus je bogat izvor mnogih nutrijenata i mineralnih materija, od vitamina C, do kalcijuma, fosfora i željeza, pa sve do vitamina E, K i B grupe.

Od davnina se kupus koristi za liječenje raznih oboljenja, iako su naši stari najčešće kupus koristili za obloge, i to ne samo obloge rana već i za bolove u crijevima, želucu, pa čak i kod preobilnih menstruacija.

Uz to, kupus je i niskokalorično povrće koje se sastoji od omega-3 masnih kiselina i ljekovitih sumpornih materija koje štite od raka. Zbog malog broja kalorija, idealno je rješenje za one koji žele da smršaju.

Bez obzira da li se radi o crvenom ili zelenom kupusu, kupus je bogat izvor mnogih nutrijenata i mineralnih materija, od vitamina C, do kalcijuma, fosfora i željeza, pa sve do vitamina E, K i B grupe.

Od davnina se kupus koristi za liječenje raznih oboljenja, iako su naši stari najčešće kupus koristili za obloge, i to ne samo obloge rana već i za bolove u crijevima, želucu, pa čak i kod preobilnih menstruacija.

Uz to, kupus je i niskokalorično povrće koje se sastoji od omega-3 masnih kiselina i ljekovitih sumpornih materija koje štite od raka. Zbog malog broja kalorija, idealno je rješenje za one koji žele da smršaju.

Sastojci

1/2 kg narezanog slatkog kupusa
4 velike žlice pirovog (speltinog) brašna
kokosovo ulje

Priprema

1.

Kupus narezan na rezance posoliti i ostaviti da odstoji.
Kada je kupus pustio vodu,dobro ga ocijediti.

2.

Izlupati 3 jaja...

3.

...dodati kupus,brašno i zapapriti.

4.

Žlicom vaditi i spuštati na vruće ulje.Pržiti da lijepo porumeni.

Posluživanje

Možete poslužiti uz neku salaticu ili ako niste na hrono ishrani onda može jogurt,kiselo mlijeko....hrono ishrana ne podrazumjeva  kombinirati jaja i mliječne proizvode...

  • Krono(1)
  • Kupus(1)
  • Moj-kupusnjak-hrono(1)

2

Može naravno...recimo sa raženim brašnom  bi moglo...

Ovo bi se moglo iskombinirati i sa nekim drugim brasnom pa da bude LCHF🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mladi kupus sa slaninom...
Mimi-Atlanta

Mladi kupus sa slaninom...