Moj profil

Moj punjeni kruhek

30 minuta
13
Moj punjeni kruhek

Receptić koji sam prije dvije godine prvi put napravila i to iz glave...htjela sam nešto novo isprobati i nešto sasvim drugačije...pa eto danas sam ga  napravila i želim ga podjeliti sa Vama, drage moje kuharice i naravno kuhari :))

Receptić koji sam prije dvije godine prvi put napravila i to iz glave...htjela sam nešto novo isprobati i nešto sasvim drugačije...pa eto danas sam ga  napravila i želim ga podjeliti sa Vama, drage moje kuharice i naravno kuhari :))

Sastojci

za
2 normalne kobasice
1 luk
1 manja doza šampinjona
manji kruh od pola kile
origano,peršin, vegeta, sol, papar
1 šaka ribanog sira (svejedno koji) najbolji onaj za pizzu

Priprema

1.

Luk isjeckamo na sitno, a kobasice narežemo na kolutiće i ona na pola taj kolutić ili možete i njih na kockice. Dodamo ulja i malo popržimo.

2.

Odrežemo manji skrajac kruha s jedne strane i izdubimo kruh i iznutra ga namažemo pasiranom rajčicom već pomješanom sa ostaim začinima.Ne iskoristiti svu rajčicu. Ali ga natopiti lijepo, jer inače će biti presuho.

3.

U posebnoj zdjeli zajedno pomješamo sredinu kruha(ono šta ste izvadili van) sa lukom i kobasicama, te dodamo šampinjone, 2 jaja, naribanog sira i malo pasirane rajčice. I naravno još malo začinite sa soli ili vegetom.I dodajte malo nasjeckanog peršina.

4.

Kada ste to sve promješali počnite puniti kruh. Napunjeni kruh zatvorite sa prethodnim skrajcem koji ste odrezali i pričvrstite ga sa čačkalicama da vam se ne odvaja.

5.

Tepsiju namažete sa malo ulja i stavite u nju napunjeni kruhek.Polijte ga pasiranom rajčicom i stavite peći na 180 stupnjeva cca. 20 minuta.

6.

Pred kraj izvadite kruhek i ponovno namažite sa pasiranom rajčicom i pospite ribanim sirom, te stavite u pećnicu i kada se sir rastopi, kruhek je gotov.

Posluživanje

Narežite ga na šnite i poslužite uz rajčica umak ili umak od gljiva i prilog Vam može biti pommes ili samo zelena salata kao kod mene :) Dobar tekec Vam želim.

  • Punjeni-kruh(2)
  • KOBASICE(1)
  • Kruh(1)

5

Hvala Vam drage kuharice 😉

Zima@ naravno od starog kruha se svašta može napraviti, isto dobra ideja za isprobati...morat ću jedan dan 😁

baš je dobara ideja, moja prijateljica pravi slično nešto, tj. od starog kruha nareže šnjite i reda natopljene mlijekom u protvanj, a onda sve dalje kao što se radi pizza, probala sam i zbilja je fino, a ovo ću isprobati obvezno za koji dan !

Fini punjeni kruhek!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjeni kruh
mery123

Punjeni kruh

Čajna kruh
Pavloska

Čajna kruh