Izvadiš povrće koje imaš i dodaš još malo "oblizeka". smučkaš,staviš u ror i dobiješ super ručak.......
Izvadiš povrće koje imaš i dodaš još malo "oblizeka". smučkaš,staviš u ror i dobiješ super ručak.......
Sastojci
Priprema
Usitni cjetove karfiola....
...usitnite mrkvicu,celer,peršin,tikvicu i prokulice razreži na polovice, pa sve stavite kuhati u slanu vodu.
Za to vrijeme naribaj parmezan....
.... namaži pleh sa putrom i pripremi prezle (mrvice).
Isprži narezani dimljeni (po mogućnosti Arasićev) špekec.
Povrće ocjedi te stavi u naputreni pleh, još malo posoli i dodajte ostale zaćine, prelijte sa maslinjakom, pospite prezlima, a zatim preprženim špekom i na špek obilato pospite parmezan, te pecite u zagrijanoj pečnici na 180 stupnjeva cca 30-35 minuta.
Poslužite toplo uz salatu po izboru.
DOBAR TEK !
5