Moj profil

Moj sok od visanja

60
Moj sok od visanja

visnje su iz vrta.. nisam znala sto s njima..pa sam napravila sok

visnje su iz vrta.. nisam znala sto s njima..pa sam napravila sok

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

3-4kg visanja, zrelih
3l vode
15dag limuntusa
4-5kg secera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zrelim visnjama otkinit peteljke, zatim ih dobro oprat..

2.

staviti ih u duboku posudu-amper i rukama dobro izgnject, paziti da neostane puno neizgnjezenih visanja, zatim pripremiti drugi amper na koji stavimo cjediljku i procijedimo visnje..(ja ima onu veliku cjediljku pa mi sve stalo)..

3.

a onda uzmemo gazu ili ja imam kesu-vrecicu od krpe (baka sila, al nekad se to koristilo, krpene vrecica)i sve te visnje (kostice, sa otpadcima) stavimo unutra, zavezemo spagom i ostavimo da visi ispred ampera i da se cijdi, unutra stavimo limuntus i 1l vode.. Treba barem 4h da odstoji i onda staviti ostatak vode i secer, promjesati i ostaviti da odstoji preko noci, povremeno promjesat.. Kad se secer otopi sok sipat u flase i moze stajati cijelu godinu.. nece se pokvariti, al je stvar sto je dobar, djeca ga vole pa nedoceka ni jesen..

Posluživanje

visnje se mogu cistiti od kostica, pa onda pravit sok,a od onog sto ostane napravit pekmez.. al meni se to nije dalo cistiti a pekmez-marmelade imamo od prosle godine.. dobila sam oko 7l soka

  • Višnje(6)
  • Sok(2)
  • Pice(1)
  • Sokovi(1)
  • Sve-5(1)
  • Zimnica-slatko(1)
  • Visnjin-sok(1)
  • Sok-od-visanja(1)
  • Home made(1)

10

Evo ga 8,5L odličnog soka. Svi su oduševljeni. 

Jos jedna ideja….

netko nekako.. ja volim s limuntusom.. jos kad ga ima i vise… i ovaj se razrijedi s vodom.. ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sok od višanja
MajdaH

Sok od višanja