Moj trostruki užitak

Biskvit:

Miksajte bjelanjak, polagano dodajte šećer i tucite dok ne dobijete glatku sjajnu smjesu. U to dodajte i ručno izmiješajte orahe, mrvice i brašno s p.za p.

Pecite na 200 otprilike 30min (ja sve pečem ''odokativno'')

Pečeni biskvit zalijte mlijekom.

Veličina lima je 38x21cm.

Krema:

Mlijeko sa šećerom stavite da zakuha. Prethodno odvojite cca 1 dcl hladnog mlijeka koje ćete umutiti sa žumancima i pudingom. Kad mlijeko zakuha dodajte smjesu od žumanaca i kuhajte dok ne dobijete željenu gustoću. Neprestano miješajte pjenjačom, tako se neće stvoriti grudice.

Ohladite i u ohlađeno dodajte maslac i margarin za kreme. Podijelite kremu na dva dijela. U jedan dio stavite otopljenu čokoladu za kuhanje (to ne mora nužno biti svih 10 dag, može i manje. Ja sam tu stavila dva reda pa je ispala svjetlija krema. To je pema vašoj želji.)

Slagati biskvit, žuta krema, keksi (koje ste umočili u mlijeko sa malo ruma), tamna krema, te na kraju ukras. Ja sam naribala čokoladu jer mi se činilo previše još staviti šlag (ispao mi je kolač visok). Ali vi možete staviti štogod volite.