ili bela sarlota.....draga unikatica ima jedan slicni recept....nadam se da nece smetati ako stavim i moj recept.....
ili bela sarlota.....draga unikatica ima jedan slicni recept....nadam se da nece smetati ako stavim i moj recept.....
Sastojci
Priprema
obloziti stranice i dno kalupa za torte (18 cm)
zelatin potopiti u hladnu vodu
penasto mutiti zumanca sa secerom u to dodati postepeno vruce mleko pa nastavimo da mutimo smesu na pari dok ne zgusne (moze i direktno na laganoj vatri ali ne sme da kuva, a posto moj sporet je malo lud.....nisam to smela :) )
u vrucu kremu umesati dobro iscedjen zelatin zatim dodati izdrobljenu cokoladu i mesati dok se sasvim ne otopi
dok se krema potpuno ohladi, lupati slatku pavlaku cvrsto i umesati u ohladjenu kremu
u kalup sipati poluvniu kreme, pa voce, pa preostala krema
tortu ostaviti preko noci na hladnom da se stegne, a sutra dan ukrasiti po zelji
Odlično izgleda! Jedva čekam da dođem kući da probam da je napravim svojim roditeljima, malo da ih iznenadim :))
35