Moj profil

Moja gibanica

60 minuta
30
Moja gibanica

Recepata za gibanicu sa sirom ovde ima pregrst, ali od viska glava ne boli :) Ja sam ovaj preuzela davno od moje mame i uvek brzo nestane...

Recepata za gibanicu sa sirom ovde ima pregrst, ali od viska glava ne boli :) Ja sam ovaj preuzela davno od moje mame i uvek brzo nestane...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 pakovanje kora za pite i gibanice(po mogucstvu onih debljih)
500-600g sitnog sira
3 dobre kasike kajmaka
1dl mleka
1dl otopljene masti
2 kasicice soli( manje-vise po zelji)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U jednoj posudi izmesati sir, jaja, kajmak, otopljenu mast, mleko, mineralnu vodu i so.

2.

Tepsiju ili pleh u kojoj cemo peci gibanicu podmazemo sa malo otopljene masti.

3.

Najpre stavimo dve kore a zatim nanesemo fil sa sirom.Prekrijemo ga sa sledecom korom,filujemo i tako redom dok ne potrosimo sav materijal.Poslednjom korom prekrijemo i dobro "ususkamo" gibanicu. Premazemo je sa malo otopljene masti i pecemo na 200 stepeni oko pola sata, tj dok ne dobijemo hrskavu, rumenu koricu.

Posluživanje

Gibanica je ukusna i topla i hladna. Ako slucajno, kod nas, ostane malo, i to se pojede sutradan jer je i tad vrlo ukusna. Najcesce se sluzi uz jogurt ili kiselo mleko.

  • Slane pite(1)
  • Moja-gibanica(1)
  • Gibanici(1)
  • Pita(1)

4

Fino!

😘hvala

😁 hvala, evo cuvam jedno parce samo za tebe 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gibanica “gužvara”
agatha

Gibanica “gužvara”