Moj profil

Moja krempita

60 minuta
20
Moja krempita

obožavam krempitu,i ako nije sa lisnatim tijestom,za mene je običan kolač ;)

obožavam krempitu,i ako nije sa lisnatim tijestom,za mene je običan kolač ;)

Sastojci

za
1 pakovanje lisnato tijesto(500gr)
650 dl mlijeko
2 puding vanilija
130 gr šećer
500 ml slatko vrhnje
šećer u prahu

Priprema

1.

Ja sam kupila lisnato tijesto iz 3 bloka,pa sam stavljala i u sredinu(između kreme).Odmrznuti tijesto,pa prvu koru rastanjiti oklagijom na pouljenoj površini,malo veće od tepsije u koju ćete slagati(jer se smanji pri pečenju)Ova količina kreme je dovoljna za kalup 20x30.Prebaciti u pleh i malo izbockati viljuškom.Staviti peći u prethodno zagrijanu rernu na 200 otprilike 10 min.Ja sam tako ispekla 2 kore,a treću sam prije pečenja isjekla na kocke.

2.

Dok se kore peku,staviti 500 ml mlijeka sa šećerom da kuha ,a ostatak mlijeka pomiješati sa pudingom,pa kad mlijeko provri dodati puding i kuhati dok se ne zgusne.Ostaviti da se ohladi.Umutiti 300 ml slatkog vrhnja u šlag,pa ga dodati u ohlađen krem,miješati dok se ne sjedini.Posebno umutiti 200 ml slatkog vrhnja.

3.

Staviti prvu koru,premazati sa 2/3 krema,staviti drugu koru pa premazati ostatkom krema,na kremu rasporediti preostali šlag koji smo umutili,pa poredati kocke lisnatog tijesta.Obilno posuti šećerom u prahu,i dobro ohladiti.

Prijatno

  • Kremšnita(1)
  • Krempita(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krempita
ivannna

Krempita