Moj profil
erva
8.9.2009.

Moja ljuta corbica (buckuris):D

2
erva
8.9.2009.

Sastojci

500gr pilecih krilcad ili vec drugog mesa pileceg
1 glavica srednja luka
glavica bjelog luka
2srednja krompira
1 casa graska
1 casa mini bamije
2 mrkve
vegeta,mix zacin za corbe .lovorov list
1 kasikica kumina,curyy ,coriander,ginger,
1 kasikica ljutog sosa
2kasike tomato sos
1/2 konzerve sampinjona

Priprema

1.

na maslacu isprziti luk i bjeli luk ,zatim dodati vodu pa u to dodati pileca krilcad ,mrkvu ,grasak, mini bamiju, sampinjone, tomato sos, zacine i ostaviti da se kuha nakon 15 -20 minuta dodajte krompir (jer krompir ako dodamo odmah on se skasi i poslije ne primjeti se),ostavite da se kuha na laganoj vatri ja sam koristila da i kukskus kuham na ovoj corbi a moze i bez njega mnogo je ukusna kad malo pali(ljuta ) nista ne zaprzavati jer svi zacini su vec dodati kad je gotovo servirajte uz nju po vasoj zelji

6

mi ovde imamo od veliki pa do (mini )bamija od svjezih pa do zaledzenih !!! i hvala cure nadam se dace vam se svidjeti :)

eh još da mi je nabaviti bamije :)

Odlican ti je ovaj buckuris…!