Moj profil

moja mix torta

90 minuta
46
moja mix torta

od svega i svačega što se je našlo u frižideru nastala je ova moja kreacija koja je jako brzo planula...naizgled i nisu neke baš spojive namirnice, ali bilo je njami...bar tako kažu :)

od svega i svačega što se je našlo u frižideru nastala je ova moja kreacija koja je jako brzo planula...naizgled i nisu neke baš spojive namirnice, ali bilo je njami...bar tako kažu :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
podloga od keksa
70 g maslaca
1. krema
7 dl mlijeka
100 g šećera
2 dl vrhnja za šlag zaslađenoga
2. krema
3 dl vrhnja za šlag zaslađenoga
100 g šećera
preljev
500g smrznutog šumskog voća
nadam se da sam stavila sve sastojke koliko me sjećanje služi :)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

kekse smrvimo u grubo (koristila sam valjak za tijesto), dodamo omekšali maslac i naribanu koricu naranče i sok od naranče i sve skupa rukama izmijesimo dok ne dobijemo kompaktnu smjesu koju dobro utisnemo u kalup za torte obložen papirom za pečenje (moj je promjera 26 cm) i sve stavimo u hladnjak da se dobro stisne dok radimo kremu 

2.

grožđice operemo i prokuhamo par minuta da brzinski omekšaju

3.

mlijeko stavimo da zavrije pomiješano sa šećerom, vanilin šećerom, a dijelom mlijeka zamutimo prah od pudinga koji uz neprestano miješanje kuhamo nekoliko minuta (dobit ćemo puno gušći puding jer smo upotrijebili manje mlijeka)

4.

umiješamo grožđice u puding i ostavimo da se sve dobro ohladi

5.

od vrhnja smiksamo čvrsti šlag koji dobro umiješamo u puding te tu prvu kremu stavimo na podlogu i opet u frižider na "stiskanje"

6.

za drugu kremu sir dobro izradimo sa šećerom, a od vrhnja za šlag napravimo čvrsti šlag u koji smo sipali instant želatinu tijekom mixanja

7.

sir i šlag smiksamo zajedno i sve skupa stavimo na podlogu i kremu od pudinga

8.

šumsko voće stavimo u tavi na laganu vatru pomiješano sa šećerom i sve zajedno kuhamo dok ne bude vruće

9.

preljev za torte napravimo prema uputi na vrećici i pomiješamo sa šumskim voćem te nakon nekoliko minuta hlađenja prelijemo preko torte

10.

sve zajedno stavimo u hladnjak preko noći da se dobro poveže , stisne i ohladi

Posluživanje

poslužimo dobro rashlađeno nakon laganijeg ručka jer zasitno je :)

dobar tek :)

  • Mix-torta(1)
  • Desert(1)
  • Torti-nepeceni(1)
  • Šumsko voće(1)
  • Puding-krema(1)
  • Sir-krema(1)
  • Cheescake(1)
  • Torta(1)
  • Brzo!!(1)

4

obožavam ovakve kombinacije

torta je super.

hvala 🙂 te grožđice su bole u oči pa da ih se riješim završile su u pudingu , a rum je i bio prvobitna ideja, ali budući da svi ovi moji konzumenti te torte ne smiju ni primirišati alkohol zato sam taj rum izostavila mada bi tada baš bilo ono mljjjac, palo mi je na pamet i staviti ih u ekstrakt od ruma, ali to nebi bilo to... btw ja sam koristila i onaj dijabetički šećer jer opet ovi moji doma ne smiju pravi...ma nitko ništa ne smije, a opet sve nestane 😉

ti napravi s rumom pa javi kako je ispalo 😉 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

TORTA TRIKOLORE
MorenaST

TORTA TRIKOLORE