Moj profil

Moja musaka

14
Moja musaka

Sastojci

1crvena paprika
1mala cili papricica
1luk crveni i bijeli
1/2 paketa paradajz sose
sol,vegeta
za besamehl
3 kasike putera
300ml. mlijeka mozda i manje
3kasike brasna

Priprema

1.

Prvo izdinstajte crveni i bijeli luk na malo ulja onda dodajte isjeckanu papriku i malo dinstajte ,dodajte mljeveno meso sve fino treba da se ispece na kraju dodajte paradajz sos i cili i ostale zacine .Ostavite na stranu.

2.

Patlidzane ogulite i isjecite uzduz na ploske oko 5-8 milimetara.

3.

Peci u tavi na skroz malo maslinovog ulja dok ne porumene.Isto stavit na stranu.

4.

Krompire oguliti i izrezati na tanke kriske i staviti u vrelu vodu jedno 5 min. da malo omekane i onda procjedite.

5.

Za besamehl: puter u jednoj serpi istopiti dodajte brasno malo izmjesate i onda mljeko uspete polako mjesajte i kuhajte oko 5 min. posolite .

6.

Sad uzmite tepsiju pa redajte prvo krompir pa malo besamehl pa patlidzane ,mljeveno meso i opet kromir i onda sve prelite sa ostalim besamehlom .Stavite u zagrijanu pec oko 40 min.

7.

Posluzit uz zelenu salatu ili kako volite.

  • Musaka(2)
  • Povrće -(1)
  • Socni-zalogaj(1)

6

SUPER !!

Hvala ti puno :)

Draga sestro da sam u blizini bi sigurno ali sta ces kad smo daleko

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Meksička musaka
foodfan

Meksička musaka