Moj profil

moja piftija

8
moja piftija

Rec je o jednom specijalitetu, koji rado konzumiramo samo u zimske dane.

Rec je o jednom specijalitetu, koji rado konzumiramo samo u zimske dane.

Sastojci

5 br. ociscene prasece noge
200 gr. telecu krtinu
po zelji cesnjak
po zelji shargarepu

Priprema

1.

Prasece nozice, teletinu, shargarepu, cesnjak staviti u lonac. Naliti vode da prekrije produkte oko 5-6 cm iznad i kuhati sve dok se ne dobije tecna smesa bele boje/ kuhati najmanje 3 sata/. Kad se uhvati medju prste treba biti lepljiva i kad se stavi na hladnom da se stvrdne. Produkti pri kuhanju se raspadnu, pa morate sve to procediti i naliti u zeljeni kalup. Staviti na hladnom mjestu /ne u zamrzivac/.Kad se stvrdne mozete je posluziti.

Posluživanje

Odlicno je meze za rakiju a moze i vinom crvenim sladiti se njome. Mi Makedonci je zovemo paca.

7

Odlicna 🙂

Prave domace ja ih obozavam

i dekoracija je EXTRA

prekrasno napravena ,za vkusot da ne zborime;)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Šnicle u saftu
ozi-bu

Šnicle u saftu