Moj profil

Moja pizza

36
Moja pizza

Nekada mi domaća pizza bolje paše nego pizza iz pizzerije :)

Nekada mi domaća pizza bolje paše nego pizza iz pizzerije :)

Sastojci

Tijesto (za 2 protvana)
400 g brašna
1 žličica šećera
3 žlice ulja (najbolje maslinovog)
100 ml mlijeka
100 ml vode
1 žličica soli
Nadjev za pizzu

Priprema

1.

U šalicu umutiti toplu vodu, šećer i kvasac i neka odstoji 10-ak minuta.

2.

U drugu posudu pomiješati brašno i sol te dodati ulje, kvasac i toplo mlijeko. Zamjesiti mekano tijesto i ostaviti da se diže nekih pola sata.

3.

Dok se tijesto diže u pola tetrapaka pasirane rajčice dodati mrvicu vegete ili soli i origana, naribati sir, narezati mozzarellu na kriškice i narezati gljive.

4.

Kada se tijesto diglo prepoloviti ga i u protvan sa papirom za pečenje malo poprskati ulja i razvući tijesto u željeni oblik. Kod mene je danas pizza bila okrugla :).
Na tijesto staviti pasiranu rajčicu, poredati pureću šunku, posipati sirom, na sir poslagati kriškice mozzarele i poredati gljive. Ako volite možete malo posipati pasirane rajčice i obavezno origano :). 

5.

Peći dok krajevi tijesta lijepo ne porumene. Kad je pizza pečena ostaviti ju koju minuticu da odstoji i rezati po želji.
Isto ponoviti i za drugu polovicu tijesta. 

6.

Dobar tek :D

  • Pizza(1)

9

Hvala 🙂

Ova je bolja nego iz pizzerije, super je 🙂

izgleda super...ukus je verujem odlican

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Domaći jeger
stasl

Domaći jeger

Bola od bazge v.1
njambrek

Bola od bazge v.1