Moja rođendanska

bjelanca+šećer

pa brašno i prašak

i nožem isjeckana čokolada

peći na 200 stepeni oko 20 min na papiru u plehu velikom kolik rerna pa ga hladnog prepoloviti

premazati eurokremom i posuti lješnjacima koji se najprije peku na  180 stepeni 10 min, ogule i isjeckaju

fil

skuhati pudinge i žumanca u mlijeku sa šećerom

u hladno dodati izrađen margarin sa sjeckanom milkom

premazati po prvoj kori, pa staviti preko drugu koru

drugi fil

isto kao prvi. kad sam mutila puding trebalo mi je više mlijeka pa sam ga skuhala u 0,6 l. inače ovaj od čokolade je sa komadićima čokolade a od vanilije je sa poboljšanim okusom vanilije pa su zato ovako finih boja. oba su dr Oetker.

premazati po drugoj kori

petit kratko umakati u mlijeko pa po crnom filu a na vrh šlag u koji se na kraju doda po red sjeckanih čokolada

ukrasila sam otopljenim šećerom. naravno prvo sam šarala po alu foliji pa kad se stvrdnulo prebacila na tortu