Moj profil
Dzenis
5.12.2008.

Moja slatka lenja pita sa sirom

60 minuta
14
Moja slatka lenja pita sa sirom

Znam da ima jedan recept nedavno objavljen,sličan,a možda i više…

Znam da ima jedan recept nedavno objavljen,sličan,a možda i više…

Dzenis
5.12.2008.

Sastojci

za
Testo
600 gr brašna
1 margarin
3 žumanceta
200 gr šećera
2 praška za pecivo
oko 2,5 dl mleka
Fil
1 kg sitnog sira-kravljeg
3 belanceta
5 dl slatke pavlake-vrhnja
300 gr sitnog šećera
100 gr suvog grožđa
4 vanil šećera
1 kisela pavlaka-vrhnje
2 dl mleka

Priprema

1.

Testo

2.

•Brašno natrljati sa omekšalim margarinom.

3.

•Dodati ostale sastojke.

4.

•Testo dobro izraditi i ostaviti da odmori 30 minuta.

5.

•Podeliti na 2 dela.

6.

•Rezviti kore, jednu staviti u namašćeni pleh, a drugu ostaviti na dasci.

7.

Fil

8.

•Sir izmiksati sa kiselom pavlakom i 100 gr sećera.

9.

•Belanca umutiti sa 100 gr šećetra u čvrsti šne.

10.

•Slatku pavlaku umutiti sa preostalim šećerom uz dodatak mleka.

11.

•Pažljivo sjediniti sve tri mase, dodati vanil šećer i suvo grožđe.

12.

•Fil staviti preko kore, ravnomerno ga razmazati.

13.

•Pažljivo staviti drugu koru.

14.

•Peći 40 minuta na 180 stepeni.

Posluživanje

Kad je pitica gotova, ohlađena, posuti je sitnim šećerom, seći i služiti.
okruglica79
lidija84
arnela2778
Možda ima još koji, ali nisam našla.:(

3

nikolina1 fil je fantazija!

na slici izgleda jako lijepo, a i fil mi se dopada tako da ne sumnjam koliko je dobro :)

Odlicno….:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)