Moj profil

Moja torta

51
Moja torta

Predivna torta za sve vas,koji ste mi upriličili moj rođendan ovdje na coolinariki sa puno pažnje i divnih riječi učinili me  stvarno presretnom.... veliko hvala!!!

Predivna torta za sve vas,koji ste mi upriličili moj rođendan ovdje na coolinariki sa puno pažnje i divnih riječi učinili me  stvarno presretnom.... veliko hvala!!!

Sastojci

8 žlica šećera
3 rebra naribane čokolade(oko 70g)
5 žlica brašna
8kom bjelanjaka(čvrst snjeg)
1.FIL:
2 dl mlijeka
150g maslaca
2.FIL:
1 vrećica šlaga
1,5dl mlijeka
50g omekšale čokolade,60 g mljevenog prženog lješnjaka
1ravna žlica šećera u prahu
50 g maslaca
malo sjeckanih lješnjaka za posipati tortu,ili naribane čokolade,i po želji voće

Priprema

1.

Pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom,dodati naribanu čokoladu,brašno,i na kraju snjeg od bjelanjaka.Kalup promjera 24 cm postaviti papirom za pečenje,usipati smjesu i peći ko 40 min na 180C.Pečen prohlađen biskvit prerezati na 3 dijela.

Za prvi fil skuhati puding u 2dl mlijeka,prohladiti ga a posebno pjenasto izmješati šećer u prahu i maslac,spojiti sa pudingom i dodati mljevene lješnjake.

Za drugi fil kojim će se obmazivati torta uokolo umutiti šlag sa mlijekom,omekšati i prohladiti čokoladu,a posebno umutiti maslac sa šećerom u prahu dodati lješnjak,čokoladu i na kraju umućeni šlag.

Tortu 1.filom filovati svaku koru i gornju koru obmazati,zatim 2. filom,obmazati tortu uokolo,i po želji staviti u vrećicu za ukrašavanje sa širokim nastavkom smjesu i tortu ukrasiti i gore tim filom.

Na kraju je ukrasiti posipavanjem lješnjaka,ili čokolade,i po želji sa voćem.a

  • Torte(5)
  • Ljesnjaci(2)
  • Lješnjak(1)
  • Torti(1)
  • Torta(1)

29

Jelena savršeno si ti to sve izvela,ove petljancije su se ispetljale i na kraju je stvarno ispala divna torta,savršena...hvala ti puno što si javila dojmove a sličice su fantastičene..veliki ti pozz 🙂😘 hvala Trovice..pusa ❤️😘

Savrsenaa torta❤️

Juce sam je pravila i mogu da kazem da je odlicna🙂! Ja sam pekla tri kore posto mi secenje ne ide bas najbolje😉! Ispale su mi malo deblje nego sto sam planirala ali dobro...Posle prve ispecene kore videla sam da nije tamna kao tvoja pa sam u druge dve ubacila malo kakaoa. Na kraju sam se spetljala sa drugim filom,bio mi je redak,zbog cega-ne znam! Ostavila sam to i umutila drugi slag,dodala lesnike i time ukrasila tortu. Inace je jako ukusna i lepo se sece! Hvala na receptu ❤️

Ovako je ispalo drugima