Moj profil

Moja verzija slane pite Quiche Lorraine

17
Moja verzija slane pite Quiche Lorraine

Postoji milijun verzija, ovo je moja ;)

Postoji milijun verzija, ovo je moja ;)

Sastojci

120 g maslaca
malo soli
300 g poriluka
100 g brokule
100 g šunke

Priprema

1.

Zamijesiti klasično prhko tijesto i staviti na hladno oko pola sata.

Za to vrijeme napraviti nadjev.

2.

Pomiješajte vrhnje sa sirom i jajetom, zatm dodajte ostale sastojke po želji - šunka, poriluk, brokula...narezano na sitne kockice, komadiće.

3.

Od začina baza je sol i papar, možete dodati još nešto po svojoj želji, ali meni je za ovo jelo to dvoje dovoljno.

4.

Tijesto razvaljati i staviti u namašćeni pleh te ga kratko zapeći, 10 min, na 180.

5.

Na lagano zapećeno tijesto izlijati nadjev i peći još 20-ak min odnosno dok tijesto ne porumeni.

Posluživanje

Poslužiti ohlađeno na sobnoj temperaturi, kako bi se nadjev lijepo stisnuo i ne bi se razljevao.

  • Pite-slane(1)
  • Kis-loren(1)
  • Gotveni-jadenja-kis-loren(1)

4

Hvala ti :)

fin ti je recept, a slika je baš cool😍

Probajte, stvarno je ukusna :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

uvrnuta štrudla-pita...štagod
VESNAMAR

uvrnuta štrudla-pita...štagod