Sastojci se mogu naci u bilo koje godisnje doba a vjerovatno ih vec i imate u svom hladnjaku :D
Sastojci se mogu naci u bilo koje godisnje doba a vjerovatno ih vec i imate u svom hladnjaku :D
Sastojci
Priprema
oprani krompir oguliti,isjeckati na sitne kockice, te zajedno sa sitno isjeckanim cesnjakom i lukom prodinstati na srednje zagrijanom ulju
tome dodati grasak, mohune, sitno isjeckanu mrkvu i paradajz pire te prodinstati jos par minuta
kada se povrce prodinstalo, u serpu doliti vode tek toliko da prekrije povrce (malo vise od pola l)
ostaviti da se kuha 15 min (otklopljeno)
nakon toga dodati navedene zacine po zelji ...ja obicno dodajem 2 kasike mjesavine zacina,po jednju manju kasiku origana,persina i celera i bibera medju prstima) a to sve radim pred kraj kuhanja kako bi okus zacina bio sto intenzivniji
pustiti da se kuha jos 10 min (takodjer otklopljeno,kako bi se zgusnulo i dobio neki rjedji umak)
Posluživanje
ovo jelo posluzujem uz 1 kasiku pavlake (ovisno o ukusima onih koji jedu :D)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara