Moj profil

Moja zvijezda od Nutelle

49
Moja zvijezda od Nutelle

Evo nesto stvarno super a svi ce doslovno "polizat prste"

Evo nesto stvarno super a svi ce doslovno "polizat prste"

Sastojci

Tijesto
1žl ulja
1žl soli
svježi ili suhi kvasac
100ml jogurta
2dcl mlijeka
pola paketića praska za pecivo
Nadjev
200g Nutelle
bjelanjak za premazivanje prije pečenja

Priprema

1.

Malo mlijeka, od ukupne predviđene količine, šećer i kvasac izmiješajte.

U brašno stavite sve namirnice kao i izmješani kvas.

Rukom dobro izradite da dobijete glatko i podatno tijesto.Ne mora se dizati i nije ga potrebno dodatno lupati.Ostaviti u hladnjaku 2 sata da miruje.Od ovog tijesta možete raditi sve kolače ili bilo koje drugo jelo koje zahtijeva dizano tijesto.

2.

Nutellu stavimo u vrelu vodu da nam u potpunosti omekša

3.

 Na pobrašnjeni stol premjesite tijesto na kratko i oblikujte štrucu koju podjelite na 4 dijela.Prvi dio razvaljajte na debeljinu od 2-3 mm i tijesto stavite na papir za pečenje.Zatim sa dnom od kalupa za tortu pritsnite da označite krug na tijesto.

4.

 Nutellu namažite na označeni krug.Zatim razvucite i ostala 3 tijesta i stavite odozgo drugo tijesto,opet označite kalupom i namažite nutelom,isto napravite i sa trećim tijestom koje namažete nutellom na označeni krug, i završite sa pokrivanjem zadnjeg tijesta.Zatim odrežite višak tijesta oko velikog kruga.

5.

Zatim na sredinu pritisnite lagano sa jednom čašom da se ocrta krug do kojeg možete rezati trokute.Tijesto zajedno sa papirom za pečenje prebacite na dno kalupa

6.

Zatim nožem odrežite crte do krugića na četvrtine, zatim svaka četvrtina na pola, i onda svaka osmina još na dva dijela,da dobijete 16 trokuta.

7.

Točan daljnji postupak pogledajte na ovdje;

http://www.youtube.com/watch?v=gKRASqpAGjY

8.

Ovako izgleda moja zvijezda prije pečenja :D

Posluživanje

Umijesto Nutelle ja sam probala i mjesavinu za pizzu (sir,salama,kečap,origano,gljive) usitnjemu u blenderu pa sam premazala i ispekla,ali u tom slučaju tijesto mora biti slano naravno :D

Dobar tek!! Uživajte!! 

  • Zvijezda-tijesto(1)
  • Tijesto-zvijezda(1)

8

Ma super je na bilo koji nacin samo treba dati masti na volju :)

ja sam radila varijante  s mljevenim mesom, pekmezom i bilo mi dobro 🙂

Isprobano je sa vise nutelle,ali iscuri "visak" pa zagori..ovo je taman mjera.

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Slatko pecivo punjeno sa bananom i nutelom
Pomoravka

Slatko pecivo punjeno sa bananom i nutelom